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By 31 marzo 2015 0 Comments

Bio A Modo Mio: ortaggi a km 0 e di stagione direttamente a casa

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Da quando è nata Viola, come probabilmente molte altre mamme, ho sentito sempre di più l’esigenza di fare attenzione a ciò che mangiamo, di avere una dieta variata nella quale non manchino mai verdure e frutta. Cerco di fare attenzione soprattutto alla qualità di ciò che porto in tavola (come si suol dire “meglio poco, ma buono!”), con un occhio anche ai costi, soprattutto al rapporto qualità-prezzo.

Trovare dei fornitori affidabili, specie per la frutta e la verdura, non è così semplice. Avrò avuto sfortuna io, ma più di una volta sono rimasta insoddisfatta dei prodotti trovati sui banchi del mercato od al supermercato.

Per questo sono stata super felice di provare Bio A Modo Mio, un nuovo servizio di consegna a domicilio di ortaggi e frutta provenienti dalla campagna fiorentina.

Prodotti di qualità, a km 0 (o quasi) e portati a casa: la proposta mi è parsa subito alquanto interessante!

Al momento della consegna della cassetta, che conteneva un assortimento di ortaggi che facevano venire un gran languorino solo a vederli, ho conosciuto anche Simone Barbieri, anima di Bio A Modo Mio, che mi ha raccontato qualcosa di sé e del suo progetto.

“Contadino e libero pensatore”, Simone è stato prima operaio agricolo e poi giardiniere, fino a quando non ha deciso di creare la sua azienda agricola nel Comune di Bagno a Ripoli: l’Azienda Belmonte. Qui produce solo ortaggi stagionali ed olio extravergine d’oliva, utilizzando tecniche di coltivazione tradizionali e nel rispetto della natura e dei suoi cicli.

Nella cassetta Bio A Modo Mio siete sicuri quindi di trovare solo prodotti di stagione, che variano di settimana in settimana secondo i ritmi naturali della terra, che provengono dall’Azienda Belmonte e da una piccola selezione aziende locali che seguono la stessa filosofia.

verdura

Potete scegliere anche il tipo di assortimento: misto frutta e verdura oppure sola frutta oppure sola verdura e le dimensioni della cassetta, tra piccola (consigliata per 1-2 persone), media (3-4 persone) e grande (5-6 persone). I prezzi vanno dai 15 ai 30 €, a seconda del taglio scelto.

frutta

La nostra esperienza è stata assolutamente positiva ed anche divertente. Nella nostra cassetta abbiamo trovato anche dei prodotti che a dire il vero non compriamo spesso, come le punte di cavolo nero e le cime di rapa, riscoprendoli piacevolemente grazie a qualche ricettina ad hoc. Certo, bisogna trovare un po’ di tempo da dedicare alla cucina ed aver magari un pizzico di voglia di sperimentare, ma volete mettere la soddisfazione di mangiare assieme alla 5enne una bella frittata di spinacini a km 0?!

Per saperne di più sul servizio ed ordinare la vostra cassetta Bio A Modo Mio potete chiamare Simone al 329.3738681 o visitare il sito web: http://www.bioamodomio.it.

→ PROVA BIO A MODO MIO!

Volete provare i prodotti Bio A Modo Mio?
Ai lettori di MammeaFirenze è stata riservata una promozione speciale: ordina la cassetta media e riceverai un assortimento di frutta e verdura di stagione per tutta la famiglia al costo di soli 20€ (anziché 25€)!
Per ordinare contattate Simone al 329.3738681 facendo riferimento a questa promozione.

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E buon appetito!

Recensione

About the Author:

Dal 2010 sto riscoprendo la mia città dal punto di vista dei bambini e delle famiglie e, non ultimo, sto imparando il mestiere di mamma, tra gioie ed impazzimenti. Sono blogger, copywriter e social media manager freelance. Mi nutro di storie, sogni, sorrisi e...una buona dose quotidiana di zuccheri!

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